Ingrédients qui font maigrir.
Ingrédients qui font maigrir.
Régimes. Limande, crevette, moules pour maigrir
Préparation 15 min.
Cuisson 15 min. (+ 1 h au frais)
Pour 4 personnes. Ingrédients qui font maigrir.
200 g de filets de limande surgelés,
100 g de crevettes au naturel,
100 g de moules au naturel,
100 g de riz,
1 boîte de maïs,
1 tomate,
1 petit verre de câpres,
1 laitue, 2 citrons,
15 cl de crème,
1 cuillère à café de moutarde, sel et poivre de Cayenne.
Un Menu. Ingrédients qui font maigrir.
Régimes. Limande, crevette, moules pour maigrir
Gratin de légumes
Gâteau aux fruits
Salade pêcheur
Ingrédients qui font maigrir.
Faites cuire le riz à l’eau bouillante salée.
Égouttez-le.
Ingrédients qui font maigrir.
Mettez les filets de limande à cuire 5 min.
Au court-bouillon (dans lequel vous aurez mis 1 carotte, 1 oignon, 1/2 feuille de laurier et un peu de sel).
Ingrédients qui font maigrir.
Passez le maïs sous l’eau, égouttez-le. Pelez la tomate et coupez la pulpe en petits dés.
Mélangez ces éléments dans un plat avec les filets de poisson, les crevettes et les moules égouttées.
Ingrédients qui font maigrir. Préparez la sauce avec le jus des citrons, la moutarde, les câpres, le sel, le poivre et la crème. Versez sur le plat. Remuez et laissez au frais 1 h.
Ingrédients qui font maigrir.
Au moment du repas, tapissez un saladier de feuilles de laitue nettoyées, versez la préparation et servez.
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