Maigrir et manger au restaurant
Faire un régime et mangé au restaurant. Dans
le restaurant on ne contrôle pas la composition des
plats.
Faire un régime et mangé au restaurant.
Dans le restaurant on ne contrôle pas la composition
des plats... et nous oublions parfois quelques principes.
Il est difficile de contrôler l'apport énergétique.
Toutefois, si tu préfères manger dans
le restaurant pour ne pas perdre du temps, pour confort
et pour satisfaire... tu as deux solutions : choisir
de bons restaurants classiques ou opter pour un restaurant
diététique, un concept dans pleine expansion.
Restaurants traditionnels.
Essaye de choisir un menu avec des protéines
et avec pas trop des matières grasses (viandes,
poissons, œufs...) légumes bruts et/ou cuits,
fécules et/ou pain, lactés, fruits bruts
ou cuits. De fait, en fonction de ton élection,
il équilibre le repas suivant en incorporant
ce qui pourrait manquer. Suivant le type de restaurant,
nous te recommandons : Traditionnel. SI : mollusques
et crustacés ou salade mixte + poisson ou viandes
blanches avec sauce légère + légumes
et fécules + fromage blanc, salade de fruits
ou sorbet. NON : Pâtes feuilletées, gâteaux
salés, viandes en sauce + légumes, fécules
gratinés ou frits + pâtés en croûte
ou glace. Pizzeria. SI : pizza 4 gares ou Napolitain,
spaghettis à ce qui est bolognaise, carpaccio
de poisson ou de viande. NON : tomates et mozzarella
avec huile olive, pizza de type 4 fromages, pâtes
en sauce à base de crème ou gratinées.
Oriental. SI : salade de poivrons, couscous simple ou
tajine. NON : frites, coucous avec 3 viandes, sucreries
orientales. Asiatique. SI : rouleaux printemps, salade
de soja, crevettes roses + viandes avec sauce à
partie ou poissons qui ne sont pas des frites type brochettes
de crevettes roses ou raviolis à la vapeur viande
ou poisson + riz blanc. NON : nems, fritos, viandes
grasses, riz cantons... Japonais. Il n'y a pas une contre-indication,
bien qu'il soit nécessaire de ne pas dépasser
avec la quantité.
Restaurant diététique.
Manger light dans un restaurant. Est-ce que tu t'attendais?
Chaque fois sont plus nombreux les restaurants qui proposent
une cuisine plus diététique, avec quelques
plats à la carte ou comme une spécialité
authentique (cuisine bio, végétarienne,
hypocalorique...). Proposent des plats légers
mais ravissants, grâce au mode de cuisson, en
utilisant le minimum de matières grasses, beaucoup
d'épices et herbes aromatiques. Ils proposent
une grande variété dans des légumes,
fruits, viandes et poissons minces.
Le résultat : quand tu gouteras ce restaurant
tu auras l'impression de faste vu un festin authentique
et n'auras pas faim jusqu'au repas suivant
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